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Melón agroecológico - 1 unidad
Imagen ilustrativa
Melón agroecológico - 1 unidad
Procendencia : Jujuy
La fruta se cosecha bastante antes de su maduración para su correcto traslado ya que viene de otras provincias. Puede llegar ya maduro o que le falte un poco.
Cómo saber si está listo para comer:
Apretá suavemente la parte en la que el melón se une con la planta, si se hunde un poco está listo, además tiene que tener ese olor dulce y característico que te indica que ya está listo.
Madura mejor entero. Si tenés dudas, no lo cortes! Dejalo en la parte más calida de la cocina.
Las frutas provienen de otras provincias (Rio Negro, Formosa, La Rioja, Misiones, Salta, etc) por este motivo se cosechan antes de su maduración para su correcto estibado y transporte. Puede suceder que a casa lleguen y les falte un poco para poder consumirlas o que maduren durante su traslado y lleguen ya listas para comer.
Esta es una clara señal de que la fruta no fué madurada artifiacialmente.
Las frutas y verduras pueden llegar a estar picadas por aves, animalitos o parcialmente comidas por insectos cuando se cultivan sin agroquímicos ni pesticidas. Esta situación se debe a que, al evitar el uso de productos químicos sintéticos, se permite que los insectos y otros animales encuentren en los cultivos un hábitat más natural y equilibrado.
Cuando se utilizan agroquímicos y pesticidas, estos productos suelen actuar como repelentes o venenos para los insectos y animales que se alimentan de las plantas. Sin embargo, este enfoque puede tener efectos negativos en el medio ambiente y la biodiversidad, así como dejar residuos tóxicos en los alimentos.
Al optar por prácticas agrícolas más amigables con la naturaleza, se promueve un ecosistema más saludable y se preservan los hábitats de las aves y otros animales. Aunque esto pueda resultar en algunas imperfecciones superficiales en las frutas y verduras, es una muestra de que la agricultura se está llevando a cabo de manera responsable y sostenible, protegiendo la vida silvestre y el bienestar general del planeta.
Así, elegir alimentos con pequeñas marcas de interacción con la naturaleza es una muestra de apoyo a una agricultura más respetuosa con el medio ambiente y beneficioso para la salud de todos.
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