Garbanzo texturizado "Dicomere" - 350 grs

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Garbanzo texturizado "Dicomere" - 350 grs

Recomendacion de hidratación:
En un recipiente colocar 1 parte de garbanzos texturizado con 3 partes de agua ( se recomienda que sea caliente ) es decir que 350 grs de producto se convertiran en 1000 grs de producto hidratado.

si se desea dar mas sabor se puede sustituir el agua con algun caldo de verduras. Ademas se la puede condimentar con diferentes especias a gusto, el garbanzo absorbera facilmente dicho sabor siendo mas sabroso.
Luego de que se ha hidratado, podes cocinarlo y utilizarlo en distintos platos ya sea en guisos, salsas, tacos, empandas, relleno de pastas, hamburguesas y cualquier receta que imagines como un reemplazo vegano de la carne picada.

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